递次1、准备以上食材。
递次2、1.黄瓜合适去皮洗净切丝备用。
递次3、1.葱切葱花。 2.蒜切末。 3.小米椒切小段。 4.将葱花、蒜末、小米辣、辣椒面和白芝麻放入碗中。
递次4、1.淋极少热油。 2.放入一勺酱油、半茶匙盐、半勺醋、半勺蚝油、极少鸡精搅和均匀。
递次5、水开后放入面饼，煮散后加半茶匙盐，起锅前加入半碗冷水煮十秒钟。
递次6、捞出过凉滚水。
递次7、将煮好的面和黄瓜丝放入碗中。
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